Cuprins 7 secțiuni
Apa plată este cea mai bună băutură pentru dinți, pentru că nu conține zahăr, nu este acidă și ajută saliva să își facă treaba. Spre deosebire de sucuri, ceaiuri îndulcite sau băuturi energizante, un pahar cu apă nu pornește niciun atac acid asupra smalțului, oricât de des l-ai bea. Dacă vrei o singură schimbare simplă în alimentație, înlocuirea băuturilor dulci cu apă plată este una dintre cele mai eficiente.
Mai jos vezi ce face apa în gură, cum o bei pe parcursul zilei, ce rol au mineralele și fluorul din ea și în ce situații apa singură nu ajunge. Ideile sunt generale; dacă ai probleme dentare, un consult stomatologic îți spune ce se potrivește situației tale.
De ce este apa plată băutura potrivită pentru dinți?
Apa plată este potrivită pentru dinți pentru că are un pH aproape neutru și nu oferă bacteriilor din placa dentară nimic de transformat în acid. Placa dentară este pelicula de microorganisme care se formează constant pe suprafața dinților; ea produce acid doar când găsește zaharuri fermentabile. Un pahar cu apă nu îi oferă acest material.
În plus, apa ajută în trei moduri concrete:
- spală mecanic resturile de mâncare rămase între dinți și pe limbă;
- diluează acizii și zaharurile rămase după o masă;
- susține producția normală de salivă, care este mecanismul natural de apărare al gurii.
Diferența apare mai ales la băuturile pe care le bei încet, pe parcursul mai multor ore. Un suc dulce sorbit lent ține dinții în contact cu zahărul tot timpul, în timp ce o sticlă de apă, la fel de lentă, nu le face niciun rău. Despre mecanismul din spatele acestui efect poți citi în articolul despre Zahărul și cariile: de ce contează de câte ori mănânci dulce.
Cum ajută apa saliva și protejează smalțul?
Apa ajută saliva indirect, prin hidratare: un organism bine hidratat produce saliva în cantități normale, iar saliva este lichidul care neutralizează acizii, aduce minerale înapoi în smalț și spală bacteriile. Fără suficientă salivă, riscul de carii crește, iar gura devine mai sensibilă la iritații.
Persoanele care beau puțină apă, care stau în încăperi uscate sau care iau medicamente ce usucă gura pot observa o senzație de gură lipicioasă dimineața sau peste zi. Dacă senzația este persistentă, merită să afli mai multe din articolul despre Gura uscată: de ce apare și cum îți protejezi dinții și să discuți cu medicul.
Ce înseamnă să bei apă „la momentul potrivit”
Nu există un program fix, dar câteva momente sunt mai utile decât altele:
- un pahar de apă la fiecare masă, ca să clătești resturile;
- câteva guri de apă după o gustare dulce sau acidă, dacă nu poți să te speli pe dinți imediat;
- apă la îndemână în timpul zilei, mai ales la birou, pe drum sau la sport;
- un pahar de apă înainte de periajul de seară, nu după el, ca să nu mai mănânci sau bei nimic dulce după ce ai terminat.
Sfat: Ține o sticlă de apă la vedere, pe birou sau în geantă. Când apa e la îndemână, e mai puțin probabil să cauți altceva de băut doar din plictiseală.
Apa de la robinet, apa minerală și apa îmbuteliată: ce diferă pentru dinți?
Pentru dinți, diferența dintre tipurile de apă potabilă este mică, atâta timp cât apa este plată și fără aditivi. Apa de la robinet, tratată și verificată de furnizor, este potrivită pentru consumul zilnic acolo unde este potabilă, iar apa îmbuteliată plată oferă același avantaj de bază: lipsa zahărului.
Atenție la apele carbogazoase, mai ales la cele aromatizate. Gazul din apă formează acid carbonic, care coboară ușor pH-ul, iar aromele pot adăuga acizi. Apa minerală naturală simplă are un efect mic, dar dacă ai deja dinți sensibili sau smalț subțiat, plata este alegerea mai prudentă.
| Tip de apă | Zahăr | Aciditate | Ce să urmărești |
|---|---|---|---|
| Plată, de la robinet sau îmbuteliată | nu | aproape neutră | alegerea implicită pentru toate orele |
| Minerală naturală carbogazoasă | nu | ușor acidă | bea-o la masă, nu sorbită încet |
| Aromatizată, cu sau fără bule | uneori | adesea acidă | citește eticheta; nu o folosi ca apă „de peste zi” |
| Apă cu felii de lămâie | nu | acidă | nu o sorbi toată ziua; clătește gura cu apă curată după |
Ce rol are fluorul din apă?
Fluorul din apă contribuie la remineralizarea smalțului, dar în România apa potabilă nu este fluorizată în mod obișnuit, așa că principala sursă rămâne pasta de dinți. Fluorul este un mineral care se leagă de smalț și îl face mai rezistent la atacurile acide. Unele ape minerale îl conțin în cantități mici, mențiuni pe care le găsești pe etichetă.
Din acest motiv, nu ar trebui să te bazezi pe apă ca sursă de fluor, ci pe o pastă adecvată vârstei. Detalii găsești în articolul despre Pasta de dinți cu fluor: ce înseamnă ppm și cum alegi. Pentru copii mici, cantitatea de fluor din toate sursele se discută cu medicul pediatru sau cu medicul stomatolog, mai ales dacă apa folosită în casă are un conținut cunoscut.
Când nu ajunge apa singură?
Apa singură nu ajunge când vrei să elimini placa dentară, să previi gingivita sau să tratezi o problemă existentă. Periajul de două ori pe zi și curățarea spațiilor dintre dinți rămân obligatorii, iar clătirea cu apă nu înlocuiește periajul. Sunt și situații în care un consult este necesar:
- dacă ai gura uscată frecvent, deși bei suficientă apă;
- dacă apar dureri sau sensibilitate când bei apă rece sau caldă;
- dacă gingiile sângerează constant sau dinții se colorează fără motiv aparent.
În aceste cazuri, medicul stomatolog poate stabili cauza. Înlocuirea sucurilor cu apă nu rezolvă o problemă existentă, dar reduce riscul ca ea să se agraveze. Dacă vrei să înțelegi tabloul general al alimentației pentru dinți, pornește de la Alimentația și dinții: ghid complet pentru un zâmbet sănătos.
Cum treci de la băuturi dulci la apă fără să te chinui?
Cel mai ușor este să faci schimbarea treptat. Dacă bei zilnic mai multe sucuri sau cafele îndulcite, înlocuiește mai întâi băutura de peste zi cu apă și păstrează ceva dulce doar la masă. Apoi redu treptat zahărul din ceaiuri și cafea. Pentru gust, poți folosi felii de castravete sau câteva frunze de mentă în sticla de apă, fără lămâie multă, care adaugă acid.
La copii, apa la pachețel și la activități este un obicei care se formează ușor dacă părinții îl dau exemplu. Dacă ai nevoie de idei pentru gustări, vezi și Gustările prietenoase cu dinții: idei pentru toată ziua.
Întrebări frecvente
Pot să beau apă imediat după ce mă spăl pe dinți?
Da, apa nu strică efectul periajului, dar nu te clăti cu multă apă după pastă dacă vrei ca fluorul să rămână mai mult pe dinți. Scuipă surplusul de pastă și, dacă ai nevoie, clătește-te foarte puțin.
Apa rece sau apa caldă este mai bună pentru dinți?
Temperatura nu schimbă efectul asupra cariilor. Dacă ai dinți sensibili, apa foarte rece sau foarte caldă poate provoca disconfort, caz în care alege temperatura camerei.
Câtă apă ar trebui să beau pe zi pentru sănătatea gurii?
Nu există o cifră valabilă pentru toți, pentru că necesarul depinde de vârstă, efort, climă și alimentație. Un semn practic este să nu simți gura uscată și să ai urina de culoare deschisă; pentru recomandări personalizate întreabă medicul.
Apa cu lămâie este bună pentru dinți?
Apa cu lămâie este acidă și, băută frecvent sau sorbită încet, poate contribui la eroziunea smalțului. Dacă o bei, fă-o la masă, folosește un pai și clătește gura cu apă curată după.
Apa carbogazoasă strică dinții?
Apa carbogazoasă simplă este mult mai puțin agresivă decât sucurile, dar este ușor acidă, iar variantele aromatizate pot fi mai acide. Pentru consum zilnic, apa plată rămâne alegerea cea mai sigură.
